美食严选：茄辣韭香烤鱿鱼 火腿蒜茸蒸娃娃菜 大葱爆羊肉 麻辣豆腐

本文摘要：茄辣韭香烤鱿鱼 这个时代只身族们为生活的种种累纠结着：要上班挣足口粮；要寻找自己的小幸福；要惦念买车买房；还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里许多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要那就是吃。 1、豆腐切块怕豆腐碎可以先焯水。 火腿蒜茸蒸娃娃菜 4.将蒸好的娃娃菜取出将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面。 3、锅内留油25克将羊肉片、大葱、盐、酱油、料酒、味精、水淀粉、麻油放入大火翻炒至熟盛入盘中即成。

茄辣韭香烤鱿鱼

这个时代只身族们为生活的种种累纠结着：要上班挣足口粮；要寻找自己的小幸福；要惦念买车买房；还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里许多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要那就是吃。

1、豆腐切块怕豆腐碎可以先焯水。

火腿蒜茸蒸娃娃菜

4.将蒸好的娃娃菜取出将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面。

3、锅内留油25克将羊肉片、大葱、盐、酱油、料酒、味精、水淀粉、麻油放入大火翻炒至熟盛入盘中即成。

质料：娃娃菜、尖椒、葱蒜、火腿、油、酱油、糖、盐、水淀粉。

质料：阿根廷鱿鱼1只韭菜30克。葱10克姜10克。亨氏番茄辣椒酱25克蒜蓉辣椒酱15克味极鲜酱油6克味事达上承滋作精酿老抽3克料酒8克白糖3克孜然粉3克。

3、放豆豉葱末姜末下肉馅翻炒放点清开水。

2、锅中放油小火炒香郫县豆瓣酱出红油。

麻辣豆腐

做法：1.娃娃菜洗净沥水放置案板将菜根部稍加切除后整株分切平铺蒸盘中入锅隔水蒸制6-8分钟至熟。

5、大火收汁水淀粉勾芡放青蒜撒上辣椒粉装盘。

做法：1、将羊肉切片放入碗内加入鸡蛋清、淀粉、盐拌匀。

将大葱劈开切小段；

3.炒锅烧热不放油将火腿整条铺入锅中煎至两面出油焦香起锅放置熟食案板切成条丝状。

6.将锅中熬煮的味汁搅匀收浓浇淋在火腿娃娃菜面上将小葱末撒上粉饰盘面菜品即成。

大葱爆羊肉

做法：

5.炒锅烧热注油三、四成油温时将椒圈下锅煸炒将蒜茸下锅煸香将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开添加鲜酱油、白糖盐调味用水淀粉勾薄芡。

自己下厨房不但是享受一顿鲜味做饭的历程也让人身心愉悦。

曾经看到过一个故事说外洋的科学家们为了治疗一些自闭症患者就让他们到厨房中去学习厨艺效果许多人在学习厨艺的历程中享受到了一种快感而他们也开始愿意更多地与人交流不再关闭自己。当你在厨房听着锅碗瓢盆叮咚作响满室飘香的鲜味刺激着你的味蕾然后美美享用一顿自己亲手烹制的美食这个历程会让你的情绪完全放松下来你会以为这才是生活这才是有滋有味的生活！

2、炒锅内放入花生油用中火烧到六成热时将羊肉片放入用筷子拨散再放入葱段搅散迅速捞出；

只身的时候看起来似乎很自由一小我私家吃饱全家不饿但许多只身的用饭解决之道就是用泡面、汉堡、零食和种种街边小摊等搪塞了事营养没保证不说长此以往对康健的损害更大。可是当你静下心想想你的种种累其实不就是想让自己生活得好一点吗？那为什么不在这一刻就花点时间、花点心思来为自己做一顿营养餐呢？现在许多年轻人已经意识到了这点开始只身下厨房的生活。

其实做饭并不是一件难事只要掌握了一些基本的技巧许多菜品的制作手法都能驾轻就熟。

4、烧开后下豆腐酱油糖胡椒粉小火5分钟。

3、锅内留油25克将羊肉片、大葱、盐、酱油、料酒、味精、水淀粉、麻油放入大火翻炒至熟盛入盘中即成。

1、将鱿鱼洗净放入蒜蓉辣椒酱、味极鲜酱油味事达上承滋作精酿老抽、白糖、姜葱腌制3小时。

食材：豆腐肉馅豆瓣酱花椒辣椒豆豉青蒜葱姜末酱油糖胡椒粉

2、将烤箱预热至280度放入鱿鱼倒上腌制的酱汁烤约8分钟然后将亨氏番茄辣椒酱与孜然粉韭菜末混淆刷在鱿鱼外貌再烤1分钟即可。

质料：羊肉、大葱、淀粉、酱油、盐、料酒、香油、鸡蛋清

2.蒸菜的同时将尖椒洗净去蒂切椒圈小葱洗净切末蒜瓣去皮切茸。

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